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秋季孕妇进补以温和清淡为主 少吃刺激性食物

来源:/   时间:2018-01-18 15:09   

  秋季孕妇饮食原则

  孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量、维生素、物质以及微量元素。

  蛋白质主要由动物类食品提供,是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分,准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质,如鸡蛋、

秋季孕妇进补以温和清淡为主

秋季孕妇进补以温和清淡为主

  牛奶、以及各种肉制品。

  孕妇秋季补身是必要的,但应以温和、清淡为宜,可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等,少吃狗肉、羊肉。另外,秋季孕妇应少去人多拥挤的地方,要保持居室空气的流通,特别要小心一些致畸病毒,如风疹、巨细胞病毒感染,它们会导致畸胎。

  除此之外,还有哪些秋季孕妇饮食的注意事项呢?

  秋季孕妇饮食注意事项

  食用蛋白质含量丰富的食物。如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等。蛋白质的摄入量应保持在每天80-100克。

  保证摄入充足的碳水化合物,这类食物包括谷类、土豆、玉米、红薯等杂粮。

  保证适量的脂肪。植物性脂肪更适合孕妇食用,如豆油、花生油和橄榄油等。

  适量增加矿物质的摄取。如钙、铁、锌等,食物中含钙较多的是牛奶、蛋黄、大豆等。

  补充维生素。多吃蔬菜和水果,且注意一定要吃新鲜的。

  一定要少吃刺激性食物。如辣椒、芥末等,否则容易上火。此外,刺激性强的浓茶、咖啡也尽量不要饮用;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物。

  少食多餐,避免胃内太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口就吃,不用受太多的时间限制。

  最后,还有一款适合在孕期进补的食谱推荐给大家。

  秋季孕妇进补羊腿汤

  原料:羊蹄子数对,红枣,杞子,生姜,沙参和甘蔗,黄皮叶,少量陈皮和八角香料等。

  配料:油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等

  制作

  把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根。。。然后用清水洗一下,把水烧开倒进入焯一下水。

秋季孕妇进补以温和清淡为主

秋季孕妇进补以温和清淡为主

  捞起过清水,去掉部份不干净的东西和去掉一部份膻味。

  然后把焯好的羊蹄子放进高压锅,加上各种配料,加上水。

  就盖上锅盖开火压三分钟,注意别压过火哦,不然的话一会吃起来,那些羊脚筋嚼起来就没有了那股韧劲了。

  时间到,关火焖三分钟,然后用冷水冲凉高压锅开盖子,换另一个方便的锅盖子,然后用文火慢慢将汤水煲一头半个钟,汤水煲成浊白色。就可以喝了哦。

  秋天,孕妇进补要适当才是最科学的。

      编后语:孕妇在秋季补身体是非常重要的,但是要注意秋季孕妇进补以温和清淡为主,一定要少吃刺激性食物。如辣椒、芥末等,否则容易上火。

 


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